Clos Lentiscus. Wow Wow
€24,00
Impuesto incluido.
Syrah de Garraf macerado 20 días en ánfora y fermentado con levaduras autóctonas, sin filtrar ni clarificar y sin sulfitos añadidos: Wow Wow es un tinto natural ligero y vibrante, con fruta jugosa y un final fresco y mineral.
- Variedad: 100% Syrah
- Zona: España, Cataluña, Penedès, Garraf
- Suelo: Arenoso y calcáreo
- Elaboración: Vendimia manual, maceración 20 días con pieles sin raspón, fermentación espontánea en ánfora, sin filtrar ni clarificar, sin sulfitos añadidos
- Alcohol: 11%
- Temperatura de servicio: 13-15°C
- Marida bien con: Embutidos, quesos frescos, cocina mediterránea ligera
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