Tachin. As Carcobas
Godello monovarietal con una breve maceración pelicular de diecinueve horas antes del prensado: As Carcobas es un blanco directo, con cuatro meses de crianza entre acero y botella.
- Variedad: 100% Godello
- Elaboración: Maceración pelicular 19 h, 4 meses en inox y botella
- Temperatura de servicio: 8-10°C
- Marida bien con: Pescados, mariscos, aperitivos