{"product_id":"rocamadre-criolla-tinta","title":"RocaMadre. Criolla tinta","description":"\u003cp\u003eCriolla Grande y Criolla Chica -esta última, la Listán Prieto que cruzó el Atlántico con los colonizadores- de viñedos a 1.100 metros en el Valle de Uco: fermentación espontánea con un 30% de racimo entero y cinco meses de crianza en hormigón, sin estabilizar, filtrar ni clarificar. Un tinto argentino que rescata la historia vitícola más antigua del continente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Criolla Grande, Criolla Chica (Listán Prieto)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Argentina, Valle de Uco (1.100 m altitud)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Aluvial y pedregoso, con carbonato de calcio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación espontánea 30% racimo entero, 5 meses en hormigón, sin filtrar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 13-15°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarida bien con:\u003c\/strong\u003e Carnes a la parrilla, empanadas, quesos curados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Cofra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614128955735,"sku":"E793758","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/0709\/5383\/files\/Rocamadre-Criolla.jpg?v=1783593253","url":"https:\/\/lacofra.com\/products\/rocamadre-criolla-tinta","provider":"La Cofra","version":"1.0","type":"link"}