{"product_id":"raul-moreno-la-inflexion","title":"Raúl Moreno. La Inflexión","description":"\u003cp\u003ePinot Noir y Syrah vendimiados en varias pasadas y vinificados en carbónica dentro de un saco permeable, al estilo \"Hicknbotham\" australiano, con dos semanas de maceración post-fermentativa. Sin clarificar ni filtrar, criado en barricas de Taransaud y François Frères, La Inflexión es la entrada de gama de Raúl Moreno: travieso, oloroso y crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 60% Pinot Noir, 40% Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e España, Andalucía, Jerez, Carrascal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Albariza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e Ecológica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación carbónica estilo \"Hicknbotham\", sin clarificar ni filtrar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 13-15°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarida bien con:\u003c\/strong\u003e Aves, carnes blancas, cocina de picoteo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Cofra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614114799959,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/0709\/5383\/files\/wines_3365_medium_copyright_cuvee3000.jpg?v=1783598640","url":"https:\/\/lacofra.com\/products\/raul-moreno-la-inflexion","provider":"La Cofra","version":"1.0","type":"link"}