Phelan Farm. Chardonnay
€90,00
Impuesto incluido.
Chardonnay de viñas propias de pie franco en Cambria, California, fermentado en fudre Stockinger y embotellado a mano sin clarificar ni filtrar: un blanco natural tranquilo y elegante.
- Variedad: 100% Chardonnay (viñas de pie franco)
- Zona: Estados Unidos, California, San Luis Obispo County, Cambria
- Suelo: Arcillo-cuarzo
- Elaboración: Prensado directo, fermentado en fudre Stockinger de 1.200 l durante 12 meses, más 4-5 meses en depósito de acero inoxidable, embotellado a mano sin clarificar ni filtrar
- Alcohol: 12,5%
- Temperatura de servicio: 10-12°C
- Marida bien con: Pescados, mariscos, quesos suaves
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