Paso a Paso. Orange Field Blend

Field blend de cuatro variedades del Valle de Uco, macerado 120 días y fermentado 4 meses con piel: Orange Field Blend es un naranjo argentino generoso y aromático, elaborado por Sebastián Bisole y Norberto Páez con microvinificación artesanal.

• Variedad: Torrontés, Pedro Ximénez, Moscatel rosado y Bonarda
• Zona: Argentina, Mendoza, Valle de Uco
• Elaboración: Maceración de 120 días, fermentación de 4 meses con contacto con piel, microvinificación artesanal a pequeña escala
• Alcohol: 12,5%
• Temperatura de servicio: 10-12°C
• Marida bien con: Mariscos, ensaladas frescas, cocina especiada