La Salada. L'Ermot
€19,00
Impuesto incluido.
Macabeu de un viñedo de 70 años, prensado suave tras 24 horas de maceración y criado siete meses en acero inoxidable sobre sus lías finas, sin una gota de sulfuroso añadido: L'Ermot es un blanco profundo y mineral, de baja graduación pero gran calado.
- Variedad: 100% Macabeu (viñedo de 70 años)
- Zona: España, Cataluña, Penedès, Pla de Penedès
- Suelo: Arcillo-calcáreo
- Elaboración: Maceración 24 h, 7 meses en inox sobre lías, sin sulfuroso añadido
- Alcohol: 10,4%
- Temperatura de servicio: 9-11°C
- Marida bien con: Pescados, quesos curados, aperitivos
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