La rural. Macabeu
€20,00
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Macabeu de viñas de más de 25 años en Santes Creus, con cinco días de contacto con las pieles antes de un prensado suave: un blanco fresco y crujiente, de una franqueza que solo dan las variedades locales bien trabajadas.
- Variedad: 100% Macabeu
- Zona: España, Cataluña, Alt Camp, Santes Creus
- Suelo: Cal, arcilla (316 m altitud)
- Elaboración: Contacto con pieles 5 días, crianza en fibra de vidrio
- Alcohol: 9,74%
- Temperatura de servicio: 8-10°C
- Marida bien con: Pescados, aperitivos, cocina ligera
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