La Furtiva. Punt Verd
Tempranillo, Morenillo, Cariñena y Garnacha negra fermentados en un depósito de hormigón de 3.000 litros bajo tierra, en la bodega de la Terra Alta: Punt Verd es fruta directa y jugosa, con apenas un mes de crianza.
- Variedad: 50% Tempranillo, 30% Morenillo, 15% Cariñena, 5% Garnacha negra
- Zona: España, Cataluña, Terra Alta, Vilalba dels Arcs
- Suelo: Arcilloso profundo, arcillo-calcáreo
- Elaboración: Fermentación en hormigón subterráneo, 1 mes de crianza
- Alcohol: 14%
- Temperatura de servicio: 14-16°C
- Marida bien con: Carnes a la brasa, embutidos, tapas