Joan d'Anguera. Altaroses
€24,00
Impuesto incluido.
Garnacha de la finca "Les Altaroses", orientada al norte en el Montsant, fermentada en hormigón con levaduras autóctonas y sin filtrar. Quince meses en roble francés dan un tinto biodinámico afrutado y jugoso, de gran pureza de fruta.
- Variedad: 100% Garnacha (viñas de 10-35 años)
- Zona: España, Cataluña, Montsant, Darmós
- Suelo: Limoso, arcilloso, calcáreo
- Viticultura: Biodinámica
- Elaboración: Fermentación en hormigón, sin filtrar, 15 meses en roble francés
- Alcohol: 14,5%
- Temperatura de servicio: 15-17°C
- Marida bien con: Carnes rojas, guisos, quesos curados
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