Il Pingro. GR 15652 Toscana IGT bianco
€28,50
Impuesto incluido.
Procanico y Malvasia se prensan con suavidad, mientras que la Ansonica macera con sus hollejos durante casi un mes junto a un pequeño porcentaje de uva entera: el resultado, envejecido en depósitos de hormigón, es un blanco toscano con textura y carácter propio.
- Variedad: Ansonica, Procanico, Malvasia
- Zona: Italia, Toscana
- Elaboración: Maceración con hollejos ~1 mes (Ansonica), crianza en depósitos de hormigón
- Temperatura de servicio: 12-14°C
- Marida bien con: Pescados, quesos toscanos, cocina mediterránea
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