Gueyumar. Pate de Navaja
Paté de navajas de mar, elaborado artesanalmente para garantizar una experiencia sin arena y con una depuración de larga duración. Nuestras navajas son cuidadosamente pescadas y asadas a la brasa con madera de encina, luego trituradas y mezcladas con alga Nori y el exquisito aceite de oliva Virgen Extra de Torre de Canena.