GRAND DUC DOMAINE NOCTUA
€14,00
Impuesto incluido.
Dieciséis días de maceración con los hollejos en depósitos de hormigón y siete meses de crianza dan a Grand Duc, de Domaine Noctua, un Anjou Rouge de taninos finos y buena presencia en boca. Amaury y Marie Vaganay cultivan sus 7,5 hectáreas del Anjou-Saumur bajo agricultura ecológica.
- Zona: Francia, Valle del Loira, Anjou-Saumur
- Viticultura: Ecológica
- Elaboración: Maceración con hollejos 16 días, 7 meses en depósito
- Temperatura de servicio: 14-16°C
- Marida bien con: Aves, carnes blancas, cocina de bistró
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