Giovanni Rosso. Langhe Nebbiolo
€23,00
Impuesto incluido.
Nebbiolo vendimiado a mano en octubre, en distintas exposiciones de Serralunga d'Alba, corazón del Barolo. Quince días de contacto con las pieles y una breve crianza en botis de 50 hl dan un tinto tradicional, aromático y fragante.
- Variedad: 100% Nebbiolo
- Zona: Italia, Piamonte, Barolo, Serralunga d'Alba
- Suelo: Diferentes exposiciones, altitudes 340-520 m
- Elaboración: Contacto con pieles 15 días, crianza en botis de 50 hl
- Alcohol: 13,5%
- Temperatura de servicio: 16-18°C
- Marida bien con: Carnes rojas, trufa, quesos curados
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