Els Vinyerons. Lluerna
Xarel·lo de La Bleda, fermentado lentamente en acero inoxidable, con un pequeño porcentaje que pasa por barrica de roble francés: Lluerna es fresco y crujiente, con solo un toque de madera que aporta redondez sin taparlo.
- Variedad: 100% Xarel·lo
- Zona: España, Cataluña, Penedès, La Bleda
- Suelo: Arcillo-calcáreo
- Elaboración: 4 meses en acero inoxidable (90%) y 12 en barrica de roble francés (10%)
- Alcohol: 12%
- Temperatura de servicio: 8-10°C
- Marida bien con: Pescados, mariscos, aperitivos