Domaine Rietsch. Pinot Noir
€28,00
Impuesto incluido.
Sin despalillar y con maceración semi-carbónica de quince días, este Pinot Noir alsaciano fermenta en fudres con levaduras autóctonas y envejece siete meses en fudres de 1.500 litros. Tinto natural, afrutado y jugoso.
- Variedad: 100% Pinot Noir
- Zona: Francia, Alsacia, Mittelbergheim
- Suelo: Arcillo-calcáreo
- Elaboración: Maceración semi-carbónica 15 días, 7 meses en fudres de 1.500 l
- Alcohol: 11,5%
- Temperatura de servicio: 13-15°C
- Marida bien con: Aves, charcutería, quesos suaves
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