Domaine Ganevat. La Croix des Batailles '24
€60,00
Impuesto incluido.
Pinot Noir de viñas alsacianas y jurasianas ensamblado por Jean-François Ganevat en Rotalier: maceración semicarbónica a baja temperatura, levaduras autóctonas y un año en barricas tradicionales, sin clarificar, filtrar ni añadir azufre. Una cuvée fácil de beber, deliciosa y muy "glouglou".
- Variedad: Pinot Noir
- Zona: Francia, Jura, Rotalier
- Añada: 2024
- Elaboración: Maceración semicarbónica (12-14°C), 1 año en barrica, sin sulfitos
- Temperatura de servicio: 13-15°C
- Marida bien con: Charcutería, aves, cocina de bistró
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