Clos Lentiscus. Perill noir
€20,00
Impuesto incluido.
Sumoll 100%, la variedad autóctona que Clos Lentiscus reivindica como bandera: aquí con treinta meses en barrica de roble francés, que le dan intensidad y una estructura poco habitual en esta uva ligera por naturaleza.
- Variedad: 100% Sumoll
- Zona: España, Cataluña, Penedès, Garraf
- Suelo: Arenoso calcáreo
- Elaboración: Maceración 15 días, 30 meses en barrica de roble francés
- Alcohol: 12,5%
- Temperatura de servicio: 15-17°C
- Marida bien con: Carnes rojas, quesos curados, caza
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