Clos Lentiscus Kikiriki tinto

Ull de Llebre (Tempranillo) y Cariñena de la finca familiar de Clos Lentiscus, en el Parque Natural del Garraf: prensado suave y fermentación espontánea en acero durante ocho meses, sin sulfitos añadidos. Kikiriki -el sonido que hace un gallo en catalán- es jugoso, fresco y de taninos suaves, hecho para divertirse.

• Variedad: 60% Ull de Llebre (Tempranillo), 40% Cariñena
• Zona: España, Cataluña, Penedès, Garraf
• Viticultura: Ecológica
• Elaboración: Fermentación espontánea 8 meses en acero, sin sulfitos añadidos
• Temperatura de servicio: 13-15°C
• Marida bien con: Charcutería, tapas, cocina informal