Cal Xurriu - Instint animal blanc
€18,00
Impuesto incluido.
Xarel·lo, Macabeu, Parellada y Malvasía prensados directamente y fermentados con levaduras autóctonas en acero: Instint Animal Blanc es la cara más tranquila de Cal Xurriu, elaborada con mínimo azufre bajo viticultura biodinámica en el Alt Penedès.
- Variedad: Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Malvasía
- Zona: España, Cataluña, Alt Penedès, Sant Sadurní d'Anoia
- Viticultura: Biodinámica
- Elaboración: Prensado directo, fermentación en acero, mínimo azufre
- Alcohol: 12%
- Temperatura de servicio: 9-11°C
- Marida bien con: Pescados, aperitivos, cocina mediterránea
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