Agrícola Molineta. Los Aires
De la parcela que le da nombre, en pleno corazón granítico de Gredos, Los Aires es Garnacha en su expresión más pura: racimo entero, fermentación espontánea y cero intervención en botella. Fruta a flor de piel y una frescura que invita a servirlo con las amistades equivocadas... o las mejores.
- Variedad: 100% Garnacha tinta
- Zona: España, Madrid, Sierra de Gredos, El Tiemblo
- Alcohol: 11%
- Elaboración: Natural, sin sulfitos añadidos
- Temperatura de servicio: 13-15°C
- Marida bien con: Charcutería, verduras a la brasa, cocina de cuchara