{"product_id":"llagrimes-del-canigo-auream-picual","title":"Llàgrimes del Canigó. Auream Picual","description":"\u003cp\u003eSumérgete en los sabores intensos y envolventes de \u003cstrong\u003eLumen Picual\u003c\/strong\u003e, un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de la excepcional variedad picual, reconocida por su carácter estructurado y su gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLumen Picual destaca por su perfil expresivo y equilibrado, ofreciendo una combinación armónica entre frescura vegetal y profundidad aromática. Las aceitunas se recolectan cuidadosamente en su punto óptimo de maduración y se molturan inmediatamente para preservar toda su intensidad, sus matices naturales y sus propiedades nutricionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe tonalidad brillante y luminosa, este aceite seduce desde el primer momento con un aroma que evoca hierba fresca, hoja de tomate y frutos verdes. En boca revela una textura fluida pero con carácter, donde emergen notas de alcachofa y almendra verde, acompañadas de un amargo elegante y un picante progresivo que aporta estructura y persistencia. El conjunto es redondo, equilibrado y gastronómicamente versátil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLumen Picual es el aliado perfecto para quienes buscan un aceite con personalidad. Ideal para realzar ensaladas frescas, terminar verduras asadas, acompañar carnes a la brasa o simplemente disfrutar con pan crujiente. Su intensidad natural lo convierte en un imprescindible tanto para recetas mediterráneas tradicionales como para propuestas culinarias más creativas y contemporáneas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn picual luminoso, estructurado y lleno de carácter.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cofra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614069350743,"sku":"286329H","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/0709\/5383\/files\/canigo-lumen-picual.webp?v=1782383356","url":"https:\/\/lacofra.com\/en\/products\/llagrimes-del-canigo-auream-picual","provider":"La Cofra","version":"1.0","type":"link"}