• Jean Foillard. Morgon Cote du Py Foie

Jean Foillard. Morgon Cote du Py Foie

€42,00
Tax included.

Gamay sin despalillar, macerado en carbónica fría (4-7°C) durante tres o cuatro semanas y sin una gota de sulfuroso añadido: Jean Foillard elabora en Villié-Morgon uno de los Beaujolais de referencia mundial, fino y elegante, sobre suelo arcillo-granítico con sílex.

  • Variedad: 100% Gamay
  • Zona: Francia, Beaujolais, Villié-Morgon (Côte du Py)
  • Suelo: Arcillo-granítico con sílex
  • Elaboración: Maceración carbónica en frío, sin sulfuroso añadido, 6-9 meses en barrica usada
  • Alcohol: 12,5%
  • Temperatura de servicio: 13-15°C
  • Marida bien con: Charcutería, aves, cocina de bistró
Model
Air Jordan 1
Style
554724-092
Year
2020
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