Indiano. Garnacha
€30,00
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Garnacha tinta de tres valles distintos de la Sierra de Gredos, vendimiada a mano a finales de agosto y fermentada a temperatura controlada entre 24 y 26°C, con las pieles trabajadas a diario. Diez meses en fudres viejos completan un tinto ecológico de gran precisión.
- Variedad: 100% Garnacha tinta
- Zona: España, Madrid, Sierra de Gredos (Cebreros, San Esteban del Valle, El Barraco)
- Suelo: Granítico (2.600 kg/ha)
- Viticultura: Ecológica
- Elaboración: Fermentación 24-26°C, 10 meses en fudres viejos
- Alcohol: 13,7%
- Temperatura de servicio: 15-17°C
- Marida bien con: Carnes a la brasa, guisos, quesos curados
Model
Air Jordan 1
Style
554724-092
Year
2020