Christian Tschida. Non Tradition blanco '22
€65,00
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Sobre gravas con pizarra y caliza de Illmitz, junto al lago Neusiedl, Christian Tschida vendimia a mano y pisa con los pies este Grüner Veltliner que fermenta en fudres de roble con levaduras propias del lugar. Doce meses de crianza le dan profundidad mineral a una variedad que aquí se muestra en su versión más seria.
- Variedad: 100% Grüner Veltliner
- Zona: Austria, Burgenland, Neusiedl am See, Illmitz
- Suelo: Gravas arenosas con pizarra y caliza
- Añada: 2022
- Elaboración: Pisado a pie, 12 meses en barricas y fudres de 500-1.500 l
- Alcohol: 12%
- Temperatura de servicio: 10-12°C
- Marida bien con: Pescados, aves, cocina centroeuropea
Model
Air Jordan 1
Style
554724-092
Year
2020