Chavost. Coteaux Champenois Rouge
€95,00
Tax included.
Mezcla de 66% Pinot Noir y 34% Meunier de la misma finca ecológica de 5 hectáreas, con siete días de maceración antes y después del sangrado y dieciocho meses en barricas de roble francés, todo sin sulfitos añadidos. Un tinto de Champaña con cuerpo, taninos sedosos y un final largo cargado de cereza y grosella negra.
- Variedad: 66% Pinot Noir, 34% Meunier
- Zona: Francia, Champaña
- Suelo: Arcilloso-calcáreo, exposición norte
- Viticultura: Ecológica certificada (5 ha)
- Elaboración: Maceración 7 días, sin sulfitos, 18 meses en barricas de roble francés
- Temperatura de servicio: 14-16°C
- Marida bien con: Aves, carnes blancas, quesos curados
Model
Air Jordan 1
Style
554724-092
Year
2020