Capitulo 2 Nuria Renom
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Parellada de 42 años, pisada entera y macerada tres meses en ánfora antes de otros nueve de crianza: Capítulo 2 es un naranja de baja graduación pero de aromas altos, nacido en la parcela Vinya d'en Gili, a 410 metros sobre el Penedès.
- Variedad: 100% Parellada
- Zona: España, Cataluña, Penedès (Vinya d'en Gili, Can Barceló, 410 m)
- Suelo: Arcillo-calcáreo
- Elaboración: Pisado de uva entera, 3 meses de maceración y 9 de crianza en ánfora
- Alcohol: 9,5%
- Temperatura de servicio: 12-14°C
- Marida bien con: Cocina especiada, quesos de cabra, aperitivos
Model
Air Jordan 1
Style
554724-092
Year
2020