{"title":"Orange","description":"","products":[{"product_id":"cueva-orange","title":"Cueva orange","description":"\u003cp\u003eMacabeu y Tardana de La Portera, en Utiel-Requena, donde Bodega Cueva cultiva de forma ecológica desde el siglo XVIII: despalillado total, cinco o seis días de maceración con pieles (la mitad de la uva) y un mínimo de tres meses sobre lías finas en acero dan un naranja natural, tranquilo, aromático y fragante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Macabeu, Tardana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e España, Valencia, Utiel-Requena, La Portera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e Ecológica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Maceración con pieles 5-6 días, mínimo 3 meses sobre lías finas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarida bien con:\u003c\/strong\u003e Cocina especiada, quesos curados, aperitivos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Cofra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613845774679,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/0709\/5383\/files\/original_f4b8ab9a-9a15-41ef-a875-850e6437c150.jpg?v=1779378036"},{"product_id":"giulio-gaia-rewind","title":"Giulio \u0026 Gaia. Rewind","description":"\u003cp\u003eMoscatel de Alejandría macerado 48 horas con sus pieles antes del prensado, fermentado a temperatura controlada y embotellado con remuage y degüello manual antes de cada pedido. Rewind es un ancestral fresco y ligero, con una nariz exuberante que recuerda a una IPA -frutal y herbácea- y un final ácido con un pequeño amargor. Su bajo grado lo hace casi imposible de dejar de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Moscatel de Alejandría\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Método ancestral, maceración 48 h con pieles, remuage y degüelle manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 9,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 7-9°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarida bien con:\u003c\/strong\u003e Aceitunas, patatas fritas, cacahuetes, melón con jamón, ensalada caprese\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Cofra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613957611863,"sku":"D503199","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/0709\/5383\/files\/Rewind-2022-giulio-e-gaia.png?v=1782137298"},{"product_id":"mas-del-perie-orange-voilee-chenin-blanc","title":"Mas del Périé. Orange Voilée  Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eChenin de viñas de 20 años, despalillado y macerado un año entero con sus hollejos en ánforas de 800 litros: Orange Voilée despliega un color amarillo etéreo, notas cítricas y de frutas blancas, un volumen agradable en boca y un final de amargor placentero. Un naranja fresco, delicado y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Chenin Blanc (viñas de 20 años)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Francia, Cahors\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Caliza kimmeridgiana (350 m altitud)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e Biológica y biodinámica (AB, Demeter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Maceración 12 meses con hollejos en ánforas de 800 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarida bien con:\u003c\/strong\u003e Cocina especiada, quesos curados, aves\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Cofra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614118797655,"sku":"A274906","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/0709\/5383\/files\/orange-voilee-web.webp?v=1783598143"},{"product_id":"pheasants-tears-kisi","title":"Pheasant's Tears. Kisi","description":"\u003cp\u003eKisi georgiano de Tibaani, vinificado en kvevri con seis meses de maceración en racimo entero y nueve más de crianza en la misma vasija de barro enterrada: Kisi es un naranja profundo y complejo, con toda la tradición milenaria de Kakheti detrás.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Kisi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Georgia, Kakheti, Sighnaghi, Tibaani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Aluvial con arenisca y cuarzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Maceración 6 meses en kvevri, crianza 9 meses en kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 12-14°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarida bien con:\u003c\/strong\u003e Cocina especiada, quesos curados, carnes blancas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Cofra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614124106071,"sku":"V579728","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/0709\/5383\/files\/13670_00c5a9e2-c550-41f8-b2d9-4182fffcf804.webp?v=1783597984"}],"url":"https:\/\/lacofra.com\/en\/collections\/rosado-copia.oembed","provider":"La Cofra","version":"1.0","type":"link"}